Crème de caramel à l'érable

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Crème de caramel à l'érable
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5 min Préparation
10 min Cuisson
0 min Attente
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gourmands
Canada
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Le conseil en plus : A conserver au frais.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

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4 saisons

Ingrédients :

  • 250 g de crème fraîche liquide
  • 60 g de sirop d'érable
  • 30 g de beurre
  • 250 g de sucre

Préparation :

  • Mélanger tous les ingrédients dans une casserole jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
  • Faire chauffer le mélange à feu doux. Lorsque le mélange commence à bouillir, compter 10 minutes et sortir la casserole du feu.
  • Verser le caramel dans un pot en verre.

> Si il vous manque certains ingrédients, il est peut-être possible de les remplacer par d'autres : pour en savoir plus cliquez sur ce lien <

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