Pâtes au saumon
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Le conseil en plus :
Pour un plat plus gourmand on peut remplacer le fromage blanc par de la crème fraîche épaisse.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Ingrédients :
- 2 tomates
- 200 g de pâtes - coquilles
- 3 cuillères à soupe de fromage blanc
- Quelques oignons verts/ciboules
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 200 g de saumon cuit
Préparation :
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant la durée indiquée sur le paquet.
- Dans un bol, mélanger le saumon, le fromage blanc, et je jus de citron.
- Couper la tomate en petits dés et ciseler les oignons verts.
- Égoutter les pâtes et ajouter le mélange de saumon, les tomates et les oignons verts. Mélanger le tout et assaisonner selon votre goût.
- A déguster chaud.
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