Verrine de muesli banane caramel

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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gourmands

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Le conseil en plus : Idéal pour le petit déjeuner : frais, équilibré et fruité !

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Tropical

Ingrédients :

Pour le muesli

5 cl d’huile de tournesol
150 g de flocons d'avoine
5 cl de miel
1/2 cuillère à café de sel

Pour la verrine

2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé
200 g de yaourt
1 banane

Préparation :

Pour le muesli

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, l'huile, le miel et le sel. Tous les flocons d'avoine doivent être recouvert de miel/huile, sinon rajouter un peu de miel.
Étaler ce mélange sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner à 180°C pendant 20 minutes en remuant les céréales au milieu.
Laisser refroidir les céréales.

Pour la verrine

Monter les verrines : une couche de fromage blanc, une couche de muesli, une couche de banane, une cuillère à soupe de caramel et à nouveau une couche de muesli puis du fromage blanc.
On peut décorer le dessus avec un filet de caramel.