Boules d'énergie dattes et cacao
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Le conseil en plus :
On peut remplacer les dattes par de la pâte de dattes, qui sera plus facile à mixer. Idéal pour un petit creux pour refaire le plein d'énergie.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe pleine de cacao en poudre non sucré
- 80 g de poudre d'amandes
- 100 g de dattes
- 2 cuillères à soupe de coco rapée
Préparation :
- Dans un mixer ou blender, mixer les dattes, la poudre d'amandes et le cacao en ajoutant un tout petit peu d'eau de manière à obtenir un pâte qui se tient bien.
- Verser la coco rapée dans un bol.
- Prélever des petites quantité de pâte et former des petites boules, puis les rouler dans la coco rapée.
- A conserver au frais. Se congèle bien (si besoin).
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