One pot pasta champignons potimarron

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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15 min Préparation

20 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Automne

Hiver

Ingrédients :

2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
300 g de champignons
2 oignons
Sel et poivre
500 g de pâtes
1.2 L d'eau
100 g de roquefort ou autre fromage bleu
1/2 potimarron

Préparation :

Eplucher les oignons et les gousses d'ail et les émincer finement.
Laver les champignons et les couper en rondelles. Laver le potimarron et le détailler en petits cubes.
Dans une grosse casseroles, mettre les pâtes, les champignons, le potimarron, le roquefort, les oignons, l'ail, l'huile d'olive, les olives, le sel, le poivre et l'eau.
Faire chauffer le tout jusqu'à ébullition et faire cuire 15 minutes à partir de l'ébullition en remuant régulièrement..