Petites fleurs de pommes au caramel de banane

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Petites fleurs de pommes au caramel de banane
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gourmands

recette végétarienne
recette sans oeuf
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Le conseil en plus : Si vous n'avez pas de banane, un caramel au beurre salé fait aussi l'affaire.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

autumn

Automne

winter

Hiver

spring

Printemps


Préparation :

  • Étaler la pâte et découper des cercles un peu plus grands que la taille des moules.
  • Déposer les petits cercles de pâte dans les petits moules à muffins en formant des petites pétales.
  • Éplucher la pomme, la couper en petits cubes.
  • Déposer dans chaque petite tartelette une cuillère à café de caramel de banane. Puis y ajouter quelques dés de pommes.
  • Enfourner les tartelettes à 210°C pendant 15 à 20 minutes. Les pétales doivent être dorées.

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