Petites verrines de poisson et de légumes
Je veux la faire !
1
Je l'ai faite et miam !
0
Sauvegarder
Imprimer
2
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Le conseil en plus :
A déguster avec un peu de riz.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Automne
Ingrédients :
- 2 filets de colin
- Vin blanc
- 1/2 courgette
- 1 échalote
- 1/2 carotte
- 1 cuillère à soupe de thym
- Huile d'olive
Préparation :
- Couper la carotte, la courgette et l'échalote en bâtonnets. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 10 minutes.
- Dans un verre, déposer les filets de poissons, coupés en deux si nécessaire et les bâtonnets de légumes alternés. Arroser le verre d'huile d'olive, de vin blanc et de thym.
- Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C.
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Gâteau de semoule à la courgette
Flans de carottes au chèvre
Poisson au pesto en croute
Makis printaniers de courgettes
Orzotto aux épinards et carottes
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
218
Me suivre
Recettes les plus lues
