Salade de saucisses et pommes de terre
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Le conseil en plus :
Servir avec la sauce vinaigrette à coté pour ne pas imprégner les pommes de terre.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 4 saucisses de Toulouse
- 1 laitue
- Sauce vinaigrette
- 4 grosses pommes de terre
Préparation :
- Laver les pommes de terre et les couper en dés. Les faire griller à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Faire cuire les saucisses dans de l'eau bouillante comme indiqué sur le paquet puis les couper en rondelles et les faire griller dans une poêle.
- Dans des assiettes disposer quelques feuilles de salade, puis déposer par dessus les pommes de terre sautées et les saucisses.
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