Hot dog de courgettes
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Le conseil en plus :
On peut aussi ajouter des oignons à l'intérieur.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Automne
Ingrédients :
- 4 saucisses
- Ketchup
- 4 courgettes moyennes
- 1 cuillère à soupe de thym
- Moutarde
- Parmesan
Préparation :
- Enrouler chaque courgette dans du papier aluminium. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
- Faire cuire les saucisses à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur, les vider de leurs pépins. Les saupoudrer de parmesan et de thym, déposer une saucisse à l'intérieur, tartiner de moutarde ou ketchup, refermer la courgette.
- Enfourner 5 minutes à 180°C pour faire fondre le parmesan.
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