Biscuits de petit déjeuner

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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15 min Cuisson

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gourmands

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saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

4 saisons

Ingrédients :

10 g de miel
1/2 cuillère à café de bicarbonate
30 g de poudre d'amande
80 g de farine
30 g de sucre
1 pincée de sel
20 g de graines de sésame
50 g d'huile d'olive (environ 4 cl)
50 g de petits flocons d'avoine (à mixer si besoin)
30 g de petites pépites de chocolat
3 cl de lait d'amande

Préparation :

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre, le bicarbonate, le sésame, le sel et les pépites de chocolat.
Ajouter le lait d'amande, le miel et l'huile et mélanger le tout. On doit obtenir une pâte qui se tient.
Prélever les petites boule de pâte et les aplatir sur une plaque allant au four en leur donnant une forme ovale (optionnel).
Enfourner à 180°C pendant 12 minutes, puis les laisser refroidir, ils doivent être dorés. Ils vont durcir en refroidissant.