Confiture de poire épicée
Je veux la faire !
2
Je l'ai faite et miam !
0
Sauvegarder
Imprimer
8
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Le conseil en plus :
Idéale pour la période de Noël, la confiture sent Noël !
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Automne
Hiver
Ingrédients :
- 2 cuillères à café de mélange 4 épices
- 1 kg de sucre
- 1.2 kg de poires
Préparation :
- Eplucher les poires, retirer le trognon et les couper en petits dés. Les mettre dans une grande casserole/faitout.
- Ajouter le sucre et le mélange de 4 épices. Faire cuire le tout pendant 40 minutes sans couvercle en remuant de temps en temps.
- La confiture est cuite lorsqu'elle fait "la goutte" au bout d'une cuillère en bois.
- Ebouillantez 4 pots de confiture et les remplir avec la confiture encore chaude/bouillante.
- Refermer rapidement les bocaux et les retourner. Attendre qu'ils soient froids avant de les remettre à l'endroit.
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Gâteau au chocolat et crumble de poire
Confiture de figues
Milkshake poire kiwi miel
Tarte letchis fraises
Compote de poire au miel et à la vanille
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
1099
Me suivre
Recettes les plus lues
