Cookies au levain

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Cookies au levain
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15 min Préparation
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gourmands
France
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saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

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4 saisons

Ingrédients :

  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 100 g de farine
  • Sel
  • 70g de sucre
  • 8 cl d'huile de tournesol
  • 70 g de levain
  • 100 g d'écorces d'oranges confites

Préparation :

  • Dans un saladier mélanger tous les ingrédients ensemble.
  • Sur une plaque allant au four, déposer des petits tas de pâte en les aplatissant un peu et enfourner à 180°C pendant 20 minutes environ. Les cookies doivent être dorés.

> Si il vous manque certains ingrédients, il est peut-être possible de les remplacer par d'autres : pour en savoir plus cliquez sur ce lien <

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