Poêlée de champignons et tofu fumé
Je veux la faire !
6
Je l'ai faite et miam !
3
Sauvegarder
Imprimer
2
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Le conseil en plus :
Accompagnez cette poêlée par un peu de riz
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- Du thym
- Huile d'olive
- 100 g de tofu fûmé
- 200 g de champignons
- 2 oignons
- Sel et poivre
- 15 cl de crème liquide (soja)
Préparation :
- Emincer finement les oignons.
- Laver les champignons et les couper finement en tranches.
- Faire revenir les oignons et les champignons dans la poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Couper ensuite le tofu fumé en allumettes et les ajouter à la poêlée.
- Lorsque les légumes sont cuits, ajouter la crème, le thym, le sel et le poivre et servir.
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Quiche lorraine revisitée
Risotto potimarron et champignons
Salade de petits pois lentilles et tofu fumé
Carrés de polenta aux petits champignons
Croziflette végétarienne aux poireaux
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
917
Me suivre
Recettes les plus lues
