Poêlée de fenouils pois chiches et tomates

Je veux la faire !
9
Je l'ai faite et miam !
6
Sauvegarder
Imprimer
Poêlée de fenouils pois chiches et tomates
pin it button
15 min Préparation
40 min Cuisson
0 min Attente
4
gourmands
Italie
recette végétarienne
recette végétalienne
recette sans gluten
recette sans oeuf
recette sans lactose
recette sans four
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

all

4 saisons

Ingrédients :

  • Romarin, thym ou herbes de Provence
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 1 oignon
  • 100 g de pois chiches cuits égouttés
  • 1 gros fenouil
  • Une vingtaine d'olives vertes
  • 40 cl de sauce tomate ou coulis

Préparation :

  • Éplucher et émincer les oignons. Couper les fenouils en petits morceaux, les laver à l'eau et faire revenir les légumes avec de l'huile d'olive dans une poêle avec les herbes de Provence.
  • Lorsque les légumes commencent à dorer, rajouter la sauce tomates, les pois chiches cuits, les olives vertes et assaisonner le tout.
  • Laisser mijoter le tout pendant 15 minutes et servir avec du riz ou des pâtes.

> Si il vous manque certains ingrédients, il est peut-être possible de les remplacer par d'autres : pour en savoir plus cliquez sur ce lien <

Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :

Fenouil braise%cc%81 rect
Fenouil braisé
Socca rect
Socca - galettes de pois chiche du sud
Croque monsieur fenouil olives rect
Croque monsieur de fenouil
Salade choux pois chiches rect
Salade de choux aux pois chiches
Gratin fenouil bechamel rect
Gratin de fenouil à la béchamel

Vos commentaires

Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Il n' y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier à en écrire un !

Copyright ©IAMHUNGRY 2014 Licence Creative Commons

Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience en ligne. En utilisant iamhungry, vous acceptez l'utilisation des cookies, conformément à notre politique.