Salade d'endives aux poires roquefort et fruits secs

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Salade d'endives aux poires roquefort et fruits secs
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10 min Préparation
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gourmands
France
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Le conseil en plus : Choisir des poires bien mûres et juteuses.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

autumn

Automne

winter

Hiver

spring

Printemps

Ingrédients :

  • 1 endive
  • Une poignée de noisettes
  • Une poignée de raisins secs
  • Une poignée de baies de goji
  • 50 g de roquefort
  • 1 poire
  • Sel
  • Huile d'olive

Préparation :

  • Laver la poire et l'endive.
  • Retirer une à une les feuilles de l'endive et les couper en petits tronçons.
  • Couper la poire en petits dés.
  • Mélanger tous les ingrédients ensemble, et ajouter un filet d'huile d'olive sur la salade.

> Si il vous manque certains ingrédients, il est peut-être possible de les remplacer par d'autres : pour en savoir plus cliquez sur ce lien <

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