Salade pommes radis
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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gourmands
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Le conseil en plus :
A préparer juste avant le repas pour que les pommes ne s'oxyde pas et que les radis restent bien croquants !
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Automne
Hiver
Printemps
Ingrédients :
- 20 g de roquefort
- 1/2 radis noir
- Graines de pavot
- Huile d'olive
- Une poignée de noix
- Sel et poivre
- 1/2 gros radis rose (blanc à l'intérieur)
- 1 petite pomme
Préparation :
- Laver les radis. Les couper en tranches très fines.
- Laver la pomme, l'éplucher si nécessaire. La couper un tranches très fines.
- Sur 2 assiettes disposer les tranches de radis et de pommes.
- Saupoudrer les assiettes de roquefort émietté, de noix et de graines de pavot.
- Verser un filet d'huile d'olive, puis saler et poivrer.
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