Sundae maison au sirop d'érable

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

4 saisons

Ingrédients :

5 cl de sirop d'érable
1 poignée d'amandes entières non grillées
1 poignée de noisettes entières
4 boules de glace à la vanille
10 cl de crème fraîche
1 poignée de cacahuètes non salées, non grillées
50 g de chocolat

Préparation :

Faire chauffer le sirop d'érable dans une casserole pour qu'il épaississe un peu. Attention, c'est très rapide, il faut être vigilant.
Faire fondre le chocolat à feu doux avec le crème dans une autre casserole. Retirer du feu lorsque le chocolat est fondu.
Couper les cacahuètes, les amandes et les noisettes en gros morceaux.
Verser un peu de chocolat au fond de deux verres ou coupes de glace.
Préparer 4 boules de glace à la vanille, les placer sur le chocolat.
Verser sur la glace le sirop d'érable puis à nouveau du chocolat.
Saupoudrer le tout avec les cacahuètes, amandes et noisettes.