Burger grec- IAMHUNGRY

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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30 min Préparation

5 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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Le conseil en plus : A déguster bien chaud pour que le steak de fêta soit un peu fondu.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Été

Automne

Ingrédients :

4 tranches de tomates
La moitié d'un fromage de fêta
De la moutarde
2 buns à burger
2 feuilles de salade
2 steaks hachés
Quelques tranches de concombre
Un peu d'huile d'olive
Sel, poivre
Quelques feuilles de basilic
Quelques olives noires

Préparation :

Faire cuire les steaks hachés à la poêle.
Préparer le steak de fêta : écraser la fêta avec de l'huile d'olive et du sel. Former 2 petits steaks de fêta.
Passer au montage des burgers : couper les burgers en deux, les faire griller à la poêle ou au four. Déposer des tranches de concombre, puis les tranches de tomates, la feuille de salade, le steak haché, le steak de fêta et finir par quelques rondelles d'olives noires et une ou deux feuilles de basilic.