Poulet crémeux au parmesan et tomates séchées
Je veux la faire !
3
Je l'ai faite et miam !
3
Sauvegarder
Imprimer
4
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Le conseil en plus :
Ajouter plus ou moins de crème selon votre régime ;)
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Ingrédients :
- 4 blancs de poulet
- 20 cl de crème fraîche
- 10 cl de vin blanc
- 100 g de parmesan
- 10 pétales de tomates séchées
- 1 branche de basilic
- Sel et poivre
- Huile d'olive
- 1 gousse d'ail
Préparation :
- Faire cuire les blancs de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Lorsque le poulet est cuit des deux cotés (sans être cuit à l'intérieur), ajouter la crème, le parmesan et le vin blanc dans la poêle et laisser mijoter le tout.
- 10 minutes après, ajouter les pétales de tomates séchées, l'ail pressé, le sel et le poivre.
- Lorsque les poulets sont cuits, retirer la poêle du feu et le saupoudrer avec le basilic haché.
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Banh Bao au poulet épicé
Risotto de courgettes aux tomates séchées
Tartare de courgettes
Poulet à la bière
Tarte poireaux tomates séchées sur feuilles de bricks
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Cécile B. a dit,
le 07 May, 2017
" on a testé hier. super bon ! "
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
650
Me suivre
Recettes les plus lues
