Toasts de chèvre frais au miel et poivrons grillés
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Le conseil en plus :
A faire avec des poivrons de toutes ls couleurs !!
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Automne
Ingrédients :
- 8 tranches de pain (baguette ou pain de campagne)
- 2 cuillères à café de miel
- Herbes de Provence
- 100 g de chèvre frais
- 1/2 poivron vert
- Huile d'olive
- 1/2 poivron rouge
Préparation :
- Couper les poivrons et petits dés et les faire revenir à la poêle pendant 15 minutes avec un peu d'huile d'olive et des herbes de provence.
- Mélanger le chèvre frais avec le miel.
- Faire griller les tranches de pain au grille pain ou à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Etaler le mélange de chèvre sur les tartines.
- Ajouter ensuite les poivrons grillés.
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