Boulettes de bœuf à la sauce tomate

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Boulettes de bœuf à la sauce tomate
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10 min Préparation
15 min Cuisson
0 min Attente
2
gourmands
France
recette sans lactose
recette sans four
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Le conseil en plus : A servir avec un bon plat de pâtes.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

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4 saisons

Ingrédients :

Préparation :

  • Émincer l'oignon très finement et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Mélanger dans un bol l'oignon, la viande, le jaune d’œuf, la moutarde et la chapelure.
  • Former avec vos mains des boulettes de viande.
  • Couper en petits dés le poivron, le faire revenir à la poêle, ajouter la sauce tomate et le thym.
  • Faire cuire les boulettes de viandes dans une autre poêle entre 10 et 15 minutes, elles doivent être un peu grillées.

> Si il vous manque certains ingrédients, il est peut-être possible de les remplacer par d'autres : pour en savoir plus cliquez sur ce lien <

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