dessert
Crêpes à la chataigne
plat
Quiche aux blettes et brocciu
plat
Crumble de côtes de blettes et brocciu
plat
Bastelles aux épinards et au brocciu
plat
Sturza-preti ou boulettes corses aux épinards et au brocciu
dessert
Pomelos épicés grillés
dessert
Canistrelli aux écorces de cédrats confits et noisettes
dessert
Gâteau à la clémentine
dessert
Gâteau renversé aux clémentines
dessert
Roulé à la clémentine
dessert
Pulenda à la farine de chataigne
dessert
Gâteau à la farine de chataigne aux pommes
plat
Cannelloni corses au brocciu et à la menthe
plat
Omelette au brocciu et à la menthe